Коробка 3D Харчові принтер для 1000 євро Кікстартер фандрайзер Bashny.Net

Остання осінь, багато медіа-виставок написав про харчовий принтер Foodini від компанії Natural Machines.
26 березня 2014 Kickstarter запустив акцію для підвищення коштів на виробництво перших рядів принтерів.
Ми звернулися до засновника натуральних машин, Еміліо Сеулведи, і говорили про принтер.





Резервуар для харчових принтерів 3D
Уявіть машину.
3D друк їжі є одним з найбільш бажаних додатків 3D принтерів.
На початку 2012 року компанія Основні динаміки Перша їжа 3D принтер Уявіть машину. Продаж принтера в 2012 році за $3,000. Тепер на сайті виробника другий покоління продуктів 3D принтерів доступний за ціною 3795 $ (близько 135,000 рублів).
Відео процесу друку 3D принтер Уявіть машини:


Хок Краматор V1
Навесні 2012 року британські вчені з Університету Ексетер оголосив, що вони змогли створити перший шоколадний принтер світу. Складність пластового друку з шоколадом полягає в тому, що шоколад не встигає охолодити і наступні шари не допускають 3D фігуру у вигляді. Вчені з англійської рахунки Devonshire (де знаходиться Університет Ексетера) розробили технологію друку шарів з шоколадом і назвав його CHOCALM. На основі цієї технології розроблений принтер Chock Edge Creator V1. Восени 2013 року на продаж і доступна на офіційному сайті за ціною 2888 англійських фунтів (близько 170 000 рублів).
До речі, ми на Мадроботах придбали цю модель принтера і реалізували, що досить важко друкувати шоколадний шар за шаром. Але майонез на ковбасі вдається друкувати справжні твори мистецтва.
Демонстрація шоколадного принтера з Університету Ексетера:


Фурнітура
Проект був розроблений з 2012 року командою з Барселони, Іспанії.
На осінь 2013 року засновники проекту презентували прототипний принтер для громадськості та розпочали пошук венчурного фінансування. Веб-сайт Naturalmachines.com був створений, провідні світові медіа писали про проект і зібрано близько 400 замовлень з США, Китаю, Росії.

Опис проекту Foodini
Ідея проекту Foodini – надихати більше людей, які їсти здоровими, домашніми кормами, виготовленими з свіжих інгредієнтів. Зазвичай приготування їжі займає багато часу, тому люди воліють зручність напівфабрикатів і заморожених обідів для приготування їжі.
Завдання принтера не автоматизувати весь процес приготування, але виконувати повторювані рутинні операції для людини (наприклад, ліплення або створення формованого печива).
Відео для кампанії Kickstarter:


Технологія друку Foodini - FDM (шаровий накладний матеріал).
Принтер стискає рідкий матеріал на друкарську платформу. Foodini оснащений 5 капсулами для п'яти різних інгредієнтів, і кожен з інгредієнтів може бути вичавлений різними тиском і температурами. Ви можете приготувати інгредієнти для друку за допомогою звичайного ручного блендера - подрібнити необхідну їжу до пасивного стану і заповнити отриману масу в капсулі.
Друкована страва може споживати відразу після виготовлення, якщо ви зробили фруктовий десерт; запікаєте в духовці, якщо у вас є друкована піца або бісквіт і кип'ятять, якщо у вас є друковані пельмені або макарони.

На Kickstarter - це кампанія для підвищення коштів для розвитку першої партії 3D принтерів Foodini.
Виробництво принтера планується за січень 2015 року.
Ті, хто готові інвестувати гроші і чекати майже рік, можуть замовити Foodini за $ 999 (близько 36,000 рублів).

Природні машини Youtube каналу має кілька відео, що показують процес друку і його кінцевий продукт.

Наприклад, піца друк:


Або знаменита страва Риба і Чіпси:


Приклади страв, надрукованих на Foodini
Піца після друку і перед духовкою (чеська наноситься вручну):

Піца після духовки:

Спінах динозаврів:

М'ясні бургери:

Риба і чіпси:

На сайті натуральних машин доступні різні види друкованих страв.

Інтернет-платформа Фурнітура
Foodini має вбудований сенсорний дисплей на передній панелі. Додаток Foodini дозволяє отримати доступ до онлайн-спільноти, де викладаються перевірені рецепти, відео та інші матеріали, щоб допомогти вам зрозуміти процес друку.
Користувачі зможуть вказати програму друку, вибравши рецепт безпосередньо з програми, а також сформувати список улюблених рецептів і отримати необхідні інгредієнти для друку.
На сайті рецепта Foodini також буде доступний як додаток для iOS та Android.

Для інженерів і розробників натуральні машини відкриють API для розробки власних рецептів.
Наприклад, для створення конфігуратора ідеальної пельмені / ravioli.

Скріншот програми Foodini з вибором рецептів:

Після того, як користувач вибрав рецепт, принтер покаже які інгредієнти, щоб додати в капсули і в якому порядку.

Харчові принтери
Технічні характеристики принтера:

• Розміри: 43.8 см х 43.0 см х 43.0 см В
• Розміри площі друку: 25.0 см х 16.5 см х 12.0 см В
• Вага: 10.4 кг
• Сенсорна панель: 7 дюймів OC Android
• Підтримка підключення до Інтернету: Модуль Wi-Fi
• Поворотна скляна платформа: діаметр 26 см
• Капсули: До 5 капсул можна завантажити в Foodini одночасно. Тільки одна капсула може бути надрукована вчасно. Заміна капсул здійснюється автоматично. Матеріал для виготовлення капсул сталевий або пластиковий, який не містить Бісфенолу А (BPA-Free).
• Місткість капсули: 123 мл
• Місткість 5 капсул до: 615 мл

Коротке інтерв’ю з генеральним директором з натуральних машин Emilio Sepulveda:
Кілька днів тому ми зв'язали хлопці на натуральних машинах.
Генеральний директор компанії погоджено відповісти на кілька питань.
Нижче наведені питання та відповіді. Якщо ви зацікавлені в навчанні більше, напишіть своє питання в коментарях, ми спробуємо попросити Еміліо найближчим часом. Він дуже швидко реагує, тому ви можете розраховувати на відповідь.

Мадроботи: Чи потрібен Ваш проект?
Емаль: Засновники проекту – інженери та маркетологи. Наша команда включає в себе інженери, дизайнери, розробники програмного забезпечення, технологи для виробництва продуктів харчування та дієтологи.

Мадроботи: Які технології ви використовуєте в Foodini?
Емаль: Ми розробили комплекс технологій та систем, в тому числі новий екструдерний механізм, систему заміни капсули та багато іншого. Я не можу розкрити деталі, тому що ми запатентуємо технології прямо зараз. Основа технології друку, що використовується в Foodini є FDM.

МадроботиЯк Foodini відрізняється від існуючих рішень на ринку харчової промисловості. Як уявіть машину?
Емаль:
Принтер від Essential Dynamics - це принтер 3D, який використовує продукти харчування як поліграфічний матеріал. Ми розробили домашній додаток, який (як це відбувається) використовує технологію 3D друку.
В цілому, ми відрізняємось набором систем, плюс інтерфейс користувача і програмне забезпечення.

Мадроботи: Як ви бачите майбутнє 3D принтерів?
Емаль:
Ми бачимо наш 3D-принтер як ближче втілення ідеї реплікатора Star Trek. Ми віримо, що це буде використовуватися не тільки в вітчизняній сфері, але й відіграють важливу роль в медицині.

Мадроботи: Хто є цільовою аудиторією Foodini? Хто цікавиться придбанням принтера?
Емаль:
Ми вважаємо, що ми створили дійсно побутову техніку і основні покупці Foodini стануть звичайними людьми для домашнього приготування, а також клієнтів B2B (ресторани, кондитерські вироби, кейтерінгові компанії).

Мадроботи: Які сценарії ви уявляєте за допомогою Foodini?
Емаль:
Foodini призначений для допомоги людям, які варять в домашніх умовах за допомогою свіжих інгредієнтів, без консервантів і хімічних добавок, на відміну від напівфабрикатів.
Наш апарат піклується про всю роботу приготування їжі (наприклад, приготування Равіолі може зайняти 2 години і ще півгодини, щоб очистити стіл і наслідки приготування їжі). З Foodini весь процес займе лише 10 хвилин, і не потрібно чистити. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

Мадроботи будуть офіційним дистриб'ютором натуральних машин в Росії. Якщо у виробництві немає спеціальних накладок, то в лютому 2015 року принтер буде доступний в Росії.

Ви можете подати заявку на сайті Madrobots. Заявка на нашому сайті не обов'язкова, ми просто повідомимо Вам про початок продажу Foodini в Росії.
Підтримка Foodini на Kickstarter (і попередньо замовлення принтера за $ 999).
Залишити заявку на сайті Madrobots (ціна 49,990 рублів).

Джерело: habrahabr.ru/company/madrobots/blog/217243/