Китаянки яйця і сеча молодих хлопчиків

Дивний користувальницький користувальницький район Чжецзян. З початком весни готують специфічну місцеву страву - курячі яйця кип'ятять в сечі хлопчиків.
Тонгзідан (). Для їх приготування місцеві школи збирають сечу хлопчиків до десяти років, розширюючи спеціальні контейнери для цього.





Необхідно варити яйця протягом всього дня, тому запах, який поширює заселені ділянки, небажаний для його запаху. Але відповідно до кулінарних гурманів яйця дуже смачні і вийдуть з лотків, таких як гарячі торти за ціною одного і половини юань (один юань близько 4,3 рублів).



Як звичайно, китайська робить її на замовлення, щоб з'їсти яйця, відварені в сечі, медичну основу, пояснюючи це весняним дисбалансом інь і Янових енергій. Сеча дитини в традиційної китайської медицини часто використовується в якості інгредієнта в лікарських препаратів для підвищення ефективності лікування.



Зареєструватися



Джерело: