Що відбувається на Михайлівському брилеру

Написання лей-рижаї:

У п'ятницю вона проходила в рамках туру з журналістами та активістами Форуму Владма в Михайловському Бройлері (скорочений як MB).
Фотографи рідко допускаються до відвідування таких місць, щоб ця можливість не була пропущена.
Весь захід прибув до активної кампанії для просування нових видів продукції МВА - курячих ковбас (сусіди, ковбаси, копчені шинки тощо).





Загальна площа МВА 170Г, на території 59 курячих будинків. Курки вирощують близько 2 млн бройлерів. Бройлери - курчати, які не живуть на статевих губах і призначені тільки для м'яса.



Це MB інкубатор будівлі. Ви ніколи не знаєте, що відбувається всередині.

р.

У цій формі ми були в заводі: роби, капелюхи, рукавички, взуття та маски.



Це сам інкубатор, і перше, що ми зробили тут, щоб показати, де почався рекорд виробництва. Яйця інкубації виробляється на птахофабрикі «Надежда» і привезено тут.



З моменту укладання яєць в інкубаторі на появу курчат, 21 день проходу, після їх розселення в птахофабрику, де проводять 42 дні до забою. Температура в інкубаторі склала 37.6.



Ще один інкубатор з курчатами вже ненависний. Після появи курчат, інкубаторний персонал вивчає кожну з них, потім щеплення і відправляємо курчат до птиці.



Сортування і очищення курчат з оболонок. У той же час, є тест для його життєздатності, він розміщується на спині, щоб побачити, чи він може стояти на власній і чи затягується його навель. Багато людей з Центральної Азії працюють на заводі, тому, за словами директора, вони не хвилюються про проблему п'яти в виробництві.



Ця курка не пропускає тест на фітнес.



Тепла куряча братність.



Ми швидко переїхали з одного сектора до іншого.



Перед тим як їхати з птиці, курчата поміщаються в такі кошики. Генеральний директор MB, Grigory Patrushev, показує та розповідає Владмасу, що відбувається та як.



Курка на дотик неймовірно приємна і тепла. Я не хочу думати про долю.



У цьому світлі на кормі вирощуються курчатки, які виростають. Виявилося, що зелений світло ідеально підходить для розвитку птахів.



Завод використовує як підлогові, так і клітинні системи для зберігання птиці. Ось комірка.



Курячі курчати подаються з змішаними кормами з різних зернових культур (пшениця, кукурудза, сої), концентрованих кормів (соєвий, соняшниковий), є мінеральна сировина, білкова сировина, рослинне масло. Мб має власний кормовий комбінат.

р.

Це птахофабрика з системою підлогового зберігання птахів. Відчуття психієлітії не залишає.



Це наш північний орел!



Старші птахи знаходяться в різних птахофабриках. На відміну від активних курчат, вони повільно рухаються по всій території.



Директор заводу Grigory Patrushev оточений учасниками форуму «Владма» та журналістами на фоні комбікорму Мб.



Усередині комбікорму корму. Про 2,5 автомобілі корму (110-130 тонн) використовуються для подачі курчат на добу. Рослина є гордістю Мб, а також власними зерносховищами та залізним кінцем, через яку доставляється сировина для змішаних кормів.



Процес змішування кормів здійснюється оператором за допомогою заводської комп’ютерної системи, з математичною точністю.



Завод виробляє 5 видів кормів, для кожного віку курчат. На дошці зліва вітамінні добавки написані маркером.



Перед тим як потрапити в виробничий комплекс, потрібно очистити щітками.



При досягненні 42 днів віку курчат приймають з птахофабрики до птахопереробного комплексу, де проводять кілька етапів обробки. Перед забою птахи торгують електричним ударом. Після чого відбувається видалення санвузла і розщеплення.



Це фото можна залишити без коментаря.

р.

Повністю очищений птах надходить в камеру охолодження повітря. Для того, щоб тушки не обмоталися і не червоної, волога постійно обприскується тут. ВЛ фотограф працює. РУ.



Після охолодження курчат сортують обов'язковий санітарний контроль. Вибрані бройлери відправляються на ріжучий і пакувальний магазин.

р.

У виробничому комплексі навіть люди працюють як механізми, практики та досвід роботи.



Ще один етап різання.



Упаковка та упаковка цільних каркасів перед відправкою на зберігання кімнат.

8219454

Вони роблять ковбаски Jaeger тут.



Продукт пакувальний магазин MB.



Готові вироби Михайлівського бройлера.

через lena-ryzhaya LJ

р.

Джерело: