Бабуся приготування їжі по всьому світу

Час роботи

Ах, бабуся. Це слово часто пов'язане з любов'ю, hugs і смачними стравами. Неважливо, якщо ваш бабуся добре приготований, найголовніше – це спогади про відвідування будинку. Італійський фотограф Gabriele Galimberti зацікавився цими спогадами і прагнули дізнатися більше про бабусі в різних країнах і їх приготування. Так він пішов по всьому світу і фотографував його бабуся разом зі своїми спеціальностями. На жаль, Габріель переніс Росію. Делікати з любов'ю - це проект, присвячений всім бабусям, які покажуть свою любов до своїх онуків через їжу.

25 зображень.

1,1 км Китай. Бабця: Пан Гуанг Мей, 62. Страви: смажена свинина з овочами.





2. Касігльіон Фіорентіно, Італія. Бабця: Мариса Батіні, 80. Страви: равіолі з листовими буряками та рикотами.



3. Мумбаї, Індія. Бабця: Грейс Ефіберо, 82. Страви: курка vindalu.



4. Альверді, Вірменія. Бабуся: Євгенія Шаликошвілі, 58. Страви: Толма (з рисом, загортається листям винограду).



5. Гаїті. Бабця: Шарліз Серет, 63. Страви: Ламбре в сирому соусі.



6. Бейрут, Ліван. Бабця: Wadad Achi, 66. Диски: miadara (рис і lentil cream).



7. Малаві. Бабця: Regina Lifumbo, 53. Диски: Катери, обсмажені томатами.



8. Гомер, Аляска, США. Бабця: Сусан Соресен, 81. Діш: Елк стейк.



9. Джакарта, Індонезія. Бабця: Ці Руматі, 63. Диски: Сото betavi (бефовий суп з кокосовою та овочами).

р.

10. Стокгольм, Швеція. Бабшука: Брігітте Франссон, 70. Страви: Інкокт-лак-а (зварений холодний лосось і овочі).

2113481

11. Масса, Марокко. Бабця: Єя Банках, 62. Страви: Курячий Таджикистан.



12. Веракуз, Мексика. Бабуся: Laura Rons Герра, 81. Страви: рослинна тама.



13. Victoria Falls, Зімбабве. Бабця: плоский Ncube, 52. Страви: Саза (біле кукурудзяне борошно) і листя гарбуза, приготовані в олії арахіту.



14. Кокава, Латвія. Бабуся: Inara Runtule, 68. Страви: шовкова (сережка з картоплею та сиром).



15. Калуші, Замбія. Бабця: Йойце Муапе, 49. Страви: Inco nama (ф'яна курка з спеціями).



16. Бангкок, Таїланд. Бабуся: Boonlom Thongpore, 69. Диски: Kai yat sai (гофрований омлет).



17. Білогорсе, Канада. Бабця: Katie O'Donovan, 64. Dish: "Бісон в Midnight Sun."

р.

18. Стамбул, Туреччина. Бабця: Айтен Окуга, 76. Страви: карняр (гофровані баклажани з м'ясом та овочами)



19. Куала-Лумпур, Малайзія. Grandmother: Thilaga Vadhi, 55. Диски: Наси лемак (кокосовий рис з овочами та смаженим без вершкових анчоусів).



20. Бубубубу, Занібар. Бабуся: Мірая Мусса Крісло, 56. Страви: Збийте його, манго-соусом бомгага (рис, риба та овочі).



21. Маніла, Філіппіни. Бабця: Фернанда де Гуіна, 71. Страви: свинячий суп з овочами.



22. Тимимон, Алжир. бабуся: Lebgaa Fanana, 42. Страви: курка з овочами.



23. Марокко. Бабуся: Товстушка Башкач, 59. Страви: batbot (Бербер хліб запечена в каструлі).



24. Ель Нідо, Філіппіни. Бабця: Кармен Альора, 70. Діш: Кіннено (солодкий м'ясо в кокосовому супі).



25. Ута, США. Бабця: Мали Хілл, 50. Dish: шоколадний пиріг.



і з конкурсу,
джерело



Джерело: