Де приходять натуральні винні пробки?

Іспанія і Португалія вже давно стали світовими лідерами у виробництві винних проб, які не втрачають землі навіть зараз, в дні пластику, адже якість вина все ще закупорюється з пробкою дубової кори.

Наймасштабніша продукція зосереджена на південній Іспанії в регіоні Лос-Алькорноци. Корк дуб, вирощується в місцевих лісах і експортується в країни, де виробляється вино, практично незамінний через унікальний корк. Збираний з одного дерева кожні дев'ять років традиційним способом, які використовували сотні років тому.

Потім за допомогою «ар'еро» (кар'єри на під ключах і конях), кора перевозиться на заводи, де готовий продукт з сировини - звичайний корок.

Місцевий фотожурналіст Pablo Blasquez Dominguez захопила весь виробничий ланцюг від збору врожаю до готового корка.

18 зображень