Каракой рибний ринок, Стамбул

У Стамбулі не можна відвідати Галата-Мост (Галата Кьоприю), навіть якщо він не входить до оригінального плану пам'яток. Так само в Стамбулі всі дороги призводять до неї, і тут ніде краще відчути дух «місто двох морів».
Що таке місто без рибного ринку? Немає!

Я пропоную вам ходити по одному з них, який знаходиться праворуч від Galata Bridge, з Каракьойського району.

40 фото + текст, джерело.

Galata Bridge - це напівкілометровий двоповерховий міст через Golden Horn Bay.
Нижня підлога мосту - пішохідна зона з численними кафе і ресторанами. Верхній поверх шириною 42 метрів виконує основну функцію мосту, він працює трамваями і автомобілями. На боках знаходяться гомілки. Центральна частина довжиною 80 метрів - ящик.

Ринок видно з афарі.

Є також одна з морських маринас, тому немає недоліків покупців.

...

Продавці завжди можуть відрізнятися характерним гумовим взуттям, а практично всі черевики однакові, як і уніформи.

Риба тут на будь-який смак, і найголовніше, тільки з моря. Ні заморожування.

...

Кожен продавець зобов'язаний ставити свою рибу на вікно таким чином, щоб вони купили її з нього. Після того, як риба однакова.

Одна турецька ліра близько половини долара США. Тому легко орієнтуватися на ціни просто, розділивши їх на два.

...

990 Р

...

р.

...

доб. 2

З’ясуйте, що незрівнянна риба потрібна вода, навіть заради презентації.

Продається, риба, великий і невеликий!

8 ліраса найкраща!

...

54293234

Підгортання вичерпають підопічних риб.

На ринку є кілька маленьких кафе, де подаються найсвіжіші риби, звичайно, попередньо підготовлені.

Якщо ви подивитеся на рибні полки, раптом прокинувшись на рибальську інстинкт, то вловику, щоб плавати далеко в море не потрібно. Ви можете рибу безпосередньо від Galata Bridge, що це те, що багато місцевих рибалок.

Як я думав, для них не дуже важливо, це ритуал і цікаве проведення часу.

9959457

Хоча, коли починається охолодження, то не вистачає розмови, тільки встигнути перетягнути і кинути.

...

Більш надходять рибалки в той же час також продають передачу з приманкою.

...

Зробіть стрижень і захоплюйте навколишню красу.

Р

...

...

І це район Єміноню (турецька Ємінонью), де розташовані морські станції на набережній, де всі види човнів плавають і звідти. Вони в основному виконуються на шляху між Європою та Азією (через протоку Босфора, між європейськими та азіатськими частинами Стамбула).

Для того, щоб сказати, що це переповнено тут, щоб сказати нічого. Тут величезний натовп. Але це не те, що я маю на увазі.

Право на галата міст змогла кілька незвичайних човнів.

Ці човни продають знамениті Стамбулські рибні кебаби (Balik Ekmek). У хрусткому бункері покласти смажену рибу і овочі. Важко описати слова, але це дійсно смачно.

Рибні шашлики дуже популярні, тому ви повинні чекати в гідній черзі, перш ніж купити один.

Уміння цих, скажемо, варіння варять протягом багатьох років. Він бере їх буквально пару секунд, щоб приготувати рибний шашлик.

Місцеві, і не тільки популярні звичайні солі, капуста і огірки, і навіть з брунькою. Дуже гідний смак. Особливо шашлик шашлик.

Випічка Стамбула.

Що таке секрет, реально?! І той факт, що це місце дуже популярне і багатогранне, і в 99% випадків, щоб знайти вільний місце для вирішення вашого шашлика нереально. Всі втілені стільці-барли зайняті, і як ви знаєте, стоячи їсти лікарі не рекомендують.

Але якщо ви йдете на рибний ринок, який я говорив про початок, ви можете піти в невеликий алей, де вкрито кілька мобільних «замочок», які варять однакові рибні шашлики, тільки набагато смачніше, і використовувати більш різноманітні інгредієнти.