809
Кто придуманий Домен (8 фото + текст)
Японська Мамауку Ано, який загинув на початку січня 2007 року, був відомий назвою під час свого життя. Але він володіє головним японським винахідником XX століття, який залишив за значенням і караоке, і переносним аудіоплеєром. Матуся Ando винайдена миттєва локшина.
Momofuku Ando був народився в 1910 в японсько-населений Тайваню. Своїм батькам загинув, коли він був дитиною і підняв його дідусь, які володіли одягом. Коли Андро виповнилося 22, він почав свій бізнес і перейшов на Осаку.
6308686
«Я колись прогулявся по вулиці Осака, що минуло 20- до 30-метрової черги, підкреслений перед димолітним наметом, з якого пара впав. Одягнений в шамбі одяг, люди, тремтіння з холодом, чекав години на їх поворот. Людина, яка супроводжувала мене, сказав, що вона бажала чашу локшин (традиційна японська локшина), Momofuku Ando писав в автобіографії. Картина квадроцикла, голодних співаків так вражається Андо, власник невеликої продовольчої компанії, яка згодом присвятила його життю той факт, що і японські, і люди по всьому світу більше не повинні бути приниження для частини локшини.
р.
У 1934 р. успішно закінчив Школу економіки в Університеті Ріцемекана в Кіото та отримав японське громадянство. Відхилено, але після закінчення Другої світової війни. Андо було засуджено до тюрми у 1948 р. за ухилення від сплати податків та його компанія вирушила банкрутство.
У той час голод зацарював в країні, яка втратила війну.
Люди змушені стояти в довгих лініях для їжі. Так Андо дуже здивувало чути, що японська Міністерство охорони здоров'я буквально закликав людей їсти хліб з американської пшениці, отриманої в якості гуманітарних поставок. Локшина були більш знайомі з японською, але влада японських харчових компаній була явно не достатньо, щоб забезпечити всю країну.
У 1948 році він вирішив змінити свою кар’єру і зробити те, що він думав, що завжди буде прибутковим. Продам сіль.
Його товари, звичайно, були затребувані, але це не врятувало його від іншого банкрутства. На початку своєї компанії боролися. Так що він став видатним представником бізнес-спільноти Осака. Він був запрошений на дошки директорів багатьох компаній і навіть зробив голова одного з місцевих кредитних асоціацій. Вона вирушила банкрутство. Ано довелося платити своїх кредиторів з власних грошей, зробивши його практично неперевершеним. Він був тоді, що він запам'ятався поворотом, який бачив у 1948 році. Всі інші кошти Ано прокинувся на винаході продукту, який не тільки принесе прибуток, але стане корисним для своїх однодумців.
Створення миттєвих локшин непросто. Після того, як з самого початку Андо відмовився від ідеї виробництва тільки сухих локшин: спосіб приготування локшини, які можна зберігати протягом тривалого часу, Китайський придумав тисячоліття тому. Мета Андо — набагато амбітніше. Його локшини повинні бути не тільки дешевими, але і смачними і швидко варити. Що я повинен мати справу. Для своїх експериментів Андо побудував реальну кухню-лабораторії в баранах за його домі в місті Ікеда.
Обладнання було найпростішим. Традиційна машина для приготування яєчної локшини і великий горщик. Спочатку проблема, встановлена Ando, здавалося нерозчинним. Локшина виявилася абсолютно без смаку, або відварена так, щоб вона перетворилася в кашу.
Прорив відбувався, коли Андо придумав план обприскувати локшину з відваром від звичайного садового поливу. Він потім перемішував локшину самому так, щоб його верхній шар був замочений в бульйоні, обсмаживши його в пальмовому маслі, випаровували воду, а потім висушують у вигляді брикетів. Для приготування локшини необхідно просто додати окропу до неї. До кожного брикету локшини Андо прийшла з двома мішками: в одному, опаку, були спеції і екстракт відвару, в іншому прозорому, невеликій порції пальмової олії.
В першу чергу нова страва була дорогою і вважається делікатесом, але через рік ціни знизилися і продажі почали швидко рости.
У 1958 році перші продукти, створені Ando Nissin Food Products, увійшли в магазини та стали справжніми кращими І не тільки японці. Адо, який часто сказав, що «не буде миру в світі, якщо люди не бракують їжі», – не збирався конфінувати себе на японському ринку. Саме тому спочатку його миттєва локшина виготовлялася тільки з курячим смаком під назвою Chikin Ramen. Що має сенс. «Би використовують курячий бульйон, щоб зробити нашу локшину, ми змогли обрізати релігійні табу в різних країнах. Не можна їсти яловичину і мусульмани не можуть їсти свинину, але не існує культури, релігії або країни, яка забороняє вживання курчат.
р.
Після 12 років локшина від Nissin Food була відома по всій Азії, а також в Європі та Америці. Тим не менш, Андо не мав намір зупинитись.
У 1971 році він прийшов з тим, що зробив свою локшину найпопулярнішу їжу на планеті. На полицях магазинів була новинка від Андо - чашка Локшина локшина, продана в водонепроникній чаші пінопласту. До неї можна додати гарячу воду. Немає необхідності перемістити локшину, мити посуд після їжі. Локшина з Андо стала дійсно економічною, яка була оцінена студентами, бакалаври, працівники, які прагнули заощадити час на обід. І незабаром після того, як висушені овочі почали додавати до локшини, які, закипаючи в окропу, створили враження від повноцінного супу.
Але головна, буквально космічна проривка, цей інноватор їжі виготовлений в 2005 році. Після цього в вакуумній упаковці з'явилася миттєва локшина, створена спеціально для астронома. І його довголіття Андо на щоденному використанні локшини власного винаходу.
Починаючи з виробництва курячої локшини в целофанових мішках, Андо стала справжнім імператором миттєвої локшини. Його компанія виробляє майже два десятки видів локшини з різноманітними смаками і інгредієнтами. Фактори імперії Андо розташовані по всьому світу – від Сполучених Штатів та Перу до Німеччини та Угорщини – і постачання їх продукції майже 70 країн. За словами компанії, понад 100 мільйонів людей споживають локшину Нісину щодня.
Винахідка Андо вже давно стала властивістю всіх людства. Звичайно, світовий лідер у споживанні миттєвої локшини, як ви можете здогадати, Китай: китайська споживає близько 30 мільярдів порцій цього продукту на рік. Китай знаходиться в Японії і Індонезії. На такому масштабі створення Міжнародної асоціації виробників миттєвої локшини та факту щорічного Всесвітнього раменського саміту не на всіх дивовижних. За даними цього саміту, у 2004 р. Землячі споживали 65.5 млрд пакетів миттєвої локшини. І як Андо, вона продовжує зберігати людей. Основна їжа жертв азійської цунами в 2004 році і Хуртяне Катріна в 2005 році в США була миттєва локшина.
З легкою локшиною Андро тепер виробляється сотні компаній різних країн світу. Має різний смак (в Польщі, наприклад, є локшина зі смаком борщу), але в все інше не відрізняється від винаходу Андо, оскільки виробники досить намагаються підкреслити цю схожість. Відкриття локшини будь-якої компанії, Ви можете бути впевнені, що ви знайдете там, що Андро прийшов з: локшина брикет і два пакети. Прозорий - з маслом і сріблом - з відваром і спеціями.
І в 2000 році відповів на питання про основні японські винаходи XX століття, японські нерівномірно ставляться в першу чергу не надсучасні комп'ютери або електронні пристрої, але просте і поживне блюдо знайоме практично кожному сучасному людині.
Локшина, придумане Андо, мають свої недоліки. Про те, як здорова їжа. Реставратори і адвокати за хороший смак скаржаться, що, як інші миттєві продукти, локшина вбиває здатність людини відрізняти гастрономічний шедевр від дешевого приготування. Тим не менш, є мало сумнівів, що основна мета Момофуку та Андо. «Інстанційні локшини дали пану Андро гідне місце в пантеоні людського прогресу. Навчіть чоловіка на рибу і він подарує собі все своє життя. Подаруйте йому миттєву локшину, і ви не повинні навчити його що-небудь більше, говорить Нью-Йорк журналіст Лоренс Downes. Краще епітаф для банкрута, який вирішив позбутися від голоду не можна придумати.
Momofuku Ando був народився в 1910 в японсько-населений Тайваню. Своїм батькам загинув, коли він був дитиною і підняв його дідусь, які володіли одягом. Коли Андро виповнилося 22, він почав свій бізнес і перейшов на Осаку.
6308686
«Я колись прогулявся по вулиці Осака, що минуло 20- до 30-метрової черги, підкреслений перед димолітним наметом, з якого пара впав. Одягнений в шамбі одяг, люди, тремтіння з холодом, чекав години на їх поворот. Людина, яка супроводжувала мене, сказав, що вона бажала чашу локшин (традиційна японська локшина), Momofuku Ando писав в автобіографії. Картина квадроцикла, голодних співаків так вражається Андо, власник невеликої продовольчої компанії, яка згодом присвятила його життю той факт, що і японські, і люди по всьому світу більше не повинні бути приниження для частини локшини.
р.У 1934 р. успішно закінчив Школу економіки в Університеті Ріцемекана в Кіото та отримав японське громадянство. Відхилено, але після закінчення Другої світової війни. Андо було засуджено до тюрми у 1948 р. за ухилення від сплати податків та його компанія вирушила банкрутство.
У той час голод зацарював в країні, яка втратила війну.
Люди змушені стояти в довгих лініях для їжі. Так Андо дуже здивувало чути, що японська Міністерство охорони здоров'я буквально закликав людей їсти хліб з американської пшениці, отриманої в якості гуманітарних поставок. Локшина були більш знайомі з японською, але влада японських харчових компаній була явно не достатньо, щоб забезпечити всю країну.
У 1948 році він вирішив змінити свою кар’єру і зробити те, що він думав, що завжди буде прибутковим. Продам сіль.
Його товари, звичайно, були затребувані, але це не врятувало його від іншого банкрутства. На початку своєї компанії боролися. Так що він став видатним представником бізнес-спільноти Осака. Він був запрошений на дошки директорів багатьох компаній і навіть зробив голова одного з місцевих кредитних асоціацій. Вона вирушила банкрутство. Ано довелося платити своїх кредиторів з власних грошей, зробивши його практично неперевершеним. Він був тоді, що він запам'ятався поворотом, який бачив у 1948 році. Всі інші кошти Ано прокинувся на винаході продукту, який не тільки принесе прибуток, але стане корисним для своїх однодумців.
Створення миттєвих локшин непросто. Після того, як з самого початку Андо відмовився від ідеї виробництва тільки сухих локшин: спосіб приготування локшини, які можна зберігати протягом тривалого часу, Китайський придумав тисячоліття тому. Мета Андо — набагато амбітніше. Його локшини повинні бути не тільки дешевими, але і смачними і швидко варити. Що я повинен мати справу. Для своїх експериментів Андо побудував реальну кухню-лабораторії в баранах за його домі в місті Ікеда.
Обладнання було найпростішим. Традиційна машина для приготування яєчної локшини і великий горщик. Спочатку проблема, встановлена Ando, здавалося нерозчинним. Локшина виявилася абсолютно без смаку, або відварена так, щоб вона перетворилася в кашу.
Прорив відбувався, коли Андо придумав план обприскувати локшину з відваром від звичайного садового поливу. Він потім перемішував локшину самому так, щоб його верхній шар був замочений в бульйоні, обсмаживши його в пальмовому маслі, випаровували воду, а потім висушують у вигляді брикетів. Для приготування локшини необхідно просто додати окропу до неї. До кожного брикету локшини Андо прийшла з двома мішками: в одному, опаку, були спеції і екстракт відвару, в іншому прозорому, невеликій порції пальмової олії.
В першу чергу нова страва була дорогою і вважається делікатесом, але через рік ціни знизилися і продажі почали швидко рости.
У 1958 році перші продукти, створені Ando Nissin Food Products, увійшли в магазини та стали справжніми кращими І не тільки японці. Адо, який часто сказав, що «не буде миру в світі, якщо люди не бракують їжі», – не збирався конфінувати себе на японському ринку. Саме тому спочатку його миттєва локшина виготовлялася тільки з курячим смаком під назвою Chikin Ramen. Що має сенс. «Би використовують курячий бульйон, щоб зробити нашу локшину, ми змогли обрізати релігійні табу в різних країнах. Не можна їсти яловичину і мусульмани не можуть їсти свинину, але не існує культури, релігії або країни, яка забороняє вживання курчат.
р.Після 12 років локшина від Nissin Food була відома по всій Азії, а також в Європі та Америці. Тим не менш, Андо не мав намір зупинитись.
У 1971 році він прийшов з тим, що зробив свою локшину найпопулярнішу їжу на планеті. На полицях магазинів була новинка від Андо - чашка Локшина локшина, продана в водонепроникній чаші пінопласту. До неї можна додати гарячу воду. Немає необхідності перемістити локшину, мити посуд після їжі. Локшина з Андо стала дійсно економічною, яка була оцінена студентами, бакалаври, працівники, які прагнули заощадити час на обід. І незабаром після того, як висушені овочі почали додавати до локшини, які, закипаючи в окропу, створили враження від повноцінного супу.
Але головна, буквально космічна проривка, цей інноватор їжі виготовлений в 2005 році. Після цього в вакуумній упаковці з'явилася миттєва локшина, створена спеціально для астронома. І його довголіття Андо на щоденному використанні локшини власного винаходу.
Починаючи з виробництва курячої локшини в целофанових мішках, Андо стала справжнім імператором миттєвої локшини. Його компанія виробляє майже два десятки видів локшини з різноманітними смаками і інгредієнтами. Фактори імперії Андо розташовані по всьому світу – від Сполучених Штатів та Перу до Німеччини та Угорщини – і постачання їх продукції майже 70 країн. За словами компанії, понад 100 мільйонів людей споживають локшину Нісину щодня.
Винахідка Андо вже давно стала властивістю всіх людства. Звичайно, світовий лідер у споживанні миттєвої локшини, як ви можете здогадати, Китай: китайська споживає близько 30 мільярдів порцій цього продукту на рік. Китай знаходиться в Японії і Індонезії. На такому масштабі створення Міжнародної асоціації виробників миттєвої локшини та факту щорічного Всесвітнього раменського саміту не на всіх дивовижних. За даними цього саміту, у 2004 р. Землячі споживали 65.5 млрд пакетів миттєвої локшини. І як Андо, вона продовжує зберігати людей. Основна їжа жертв азійської цунами в 2004 році і Хуртяне Катріна в 2005 році в США була миттєва локшина.
З легкою локшиною Андро тепер виробляється сотні компаній різних країн світу. Має різний смак (в Польщі, наприклад, є локшина зі смаком борщу), але в все інше не відрізняється від винаходу Андо, оскільки виробники досить намагаються підкреслити цю схожість. Відкриття локшини будь-якої компанії, Ви можете бути впевнені, що ви знайдете там, що Андро прийшов з: локшина брикет і два пакети. Прозорий - з маслом і сріблом - з відваром і спеціями.
І в 2000 році відповів на питання про основні японські винаходи XX століття, японські нерівномірно ставляться в першу чергу не надсучасні комп'ютери або електронні пристрої, але просте і поживне блюдо знайоме практично кожному сучасному людині.
Локшина, придумане Андо, мають свої недоліки. Про те, як здорова їжа. Реставратори і адвокати за хороший смак скаржаться, що, як інші миттєві продукти, локшина вбиває здатність людини відрізняти гастрономічний шедевр від дешевого приготування. Тим не менш, є мало сумнівів, що основна мета Момофуку та Андо. «Інстанційні локшини дали пану Андро гідне місце в пантеоні людського прогресу. Навчіть чоловіка на рибу і він подарує собі все своє життя. Подаруйте йому миттєву локшину, і ви не повинні навчити його що-небудь більше, говорить Нью-Йорк журналіст Лоренс Downes. Краще епітаф для банкрута, який вирішив позбутися від голоду не можна придумати.
