1459
Незвичайні факти про їжу
яблука:
Яблука допоможе вам прокидати вранці краще, ніж чашка кави.
Арахіс:
Арахіс використовується для створення динаміту.
Сік винограду:
Сік трави містить ацеталдегід (близький хімічний родич формальдегіду, отруйну ембалуючу рідину), етиловий ацетат (використовується як розчинник лаку), ацетон (використовується в рідині для видалення лаку), ацетична кислота (вінгар), а також певні хімічні речовини називаються гексенілями, які дають свіжозрізану траву характерним запахом.
Віскі:
Хіміки виявили понад 300 речовин, які надають особливий смак віскі Scotch.
Дерево:
У Стародавньому Римі їсти м'ясо деревопекера було поважним.
Коло:
500 мл звичайної cola містить стільки кофеїну в якості чашки кави.
Насіння:
Харчова цінність насіння кабачків і гарбуза зростає з віком. Ці насіння є ті продукти харчування, які стають більш поживними, як вони розкладаються. За даними досліджень, проведених на Массачусетській експериментальній станції, збільшено вміст білків цукіних і гарбузових насіння, що зберігаються протягом більше п'яти місяців.
Цукор:
Відновлений цукор - це єдиний продукт, який містить не поживні речовини, крім калорій.
Чіпси:
В середньому на кілограм картопляних чіпсів коштує два сотні разів більше кілограм картоплі.
Сіль:
Люди споживають лише 5% солі, що виробляється щороку. Решта використовується для таких різноманітних цілей, як консервування м'яса, укладання доріг, виготовлення кормів для тваринництва, засмаги шкіри та виготовлення скла, мила, золи та миючі засоби.
Сир:
Ренет, загальна речовина, що використовується для згущеного молока і сиру, виробляється в четвертому шлунку телят.
Терміни:
У багатьох племенах в Південній Африці термінів обсмажують на горіхоподібний стан і з'їдають в ручному вигляді закуску. Крім того, варто відзначити, що в деяких спеціалізованих магазинах лушпиння в США і Європі, поціновувач екзотичних делікатесів може придбати такі ласощі, як мурах в шоколаді, цукерки та мариновані бульбашки.