Кады - Quinta da Aveleda

Сади Квінтас-да Авеледа – чудовий приклад романтичного саду, створеного в Португалії наприкінці ХІХ ст.
Сім'я, що володіє виноробством Aveleda, датується 11 ст. Дата заснування виноробні є роком, що гравюрується на вежі каплиці - 1671 р.





Дуже цікава теорія про назву виноробного будинку «Авеледа» пов'язана з цією каплією: згідно з німецько-кельтською традицією, жінки з подарунком, що прагнуть майбутні жертвувати богам, щоб зробити людей щасливими і більш величними, і вони назвали «Вельдас». Можливо, ця каплиця була колись в будинку такого ворожого казника.

р.

Винзавод Авеледа був пропущений від покоління до покоління, його власники були відомі і поважні люди Португалії: королівські юристи, члени Королівського суду, лицарі Христа. А один з спадкоємців був навіть заміжний дочку брата царя Індії, який приніс з собою зошитий камінь з першого могили святого Франциска Спасера (Francis Xavier, краще відомий як Апостол Індії) похований в Китаї.

р.

У 1860-х роках власник виноробного будинку Aveleda-Manoel Pedro Guedes da Silva da Fonseca, який поєднує виноробство і обслуговування як мер Пенафель, за допомогою сина, впроваджує інноваційні методи вирощування винограду. Починали щеплення вен за новим методом, вирощуючи їх відповідно до методу «Французький Гайот» і строго відповідно до характеристик ґрунту. Це дозволило поліпшити якість і контролювати кількість збору винограду, а також підвищити якість вина з року до року.



Успіх не довга! На виноробній виставці в Парижі в 1880 році отримала перша золота медаль.

Завдяки твердій праці та любові виноробства, виноробня Aveleda є одним з найбільших винних експортерів у Вінницькій області.



Будинок, де живуть сім'ї перебудовано між 1912 і 1914 рр. Він оточений дивовижним, воістиним «парадісом» садом, в якому зібрані рослини з різних континентів - ювіями, евкаліптом і багатьма іншими з різних країн і континентів. Імпресивна система фонтанів, струмків і озер в саду. Стародавні фонтани, арки і споруди, розташовані в саду, відображаються на етикетках винолінії фолілій.



Сад буде живим тільки половина, без його мешканців - лебеді, кабачки, гайки, арахі, рибу в озерах і невеликій родині гірських козаків, для яких був побудований кам'яний будинок, імітує природну звичку цих тварин.





634240 р.

Р









Р





р.







р.