Яйця з Китаю

Онищенко не на них !!!
Жителі с. Октабрський купили десятки яєць в Кунгур. Але виявилося, що людина, яка хоче зберегти гроші, купила підроблені курячі яйця з хімічних речовин.

р.

«Фейк курячі яйця - штучні яйця з хімічних речовин, які виглядають дуже схожими на оригінальні яйця. Виготовлений в Китаї для незаконного продажу під судом справжньої. Харчова цінність підроблених яєць практично нульова, крім того, вони містять речовини, які можуть викликати пошкодження здоров'я з тривалим застосуванням (наприклад, алюмінієвий люм).

Хімічний склад: Оболонка складається з суміші карбонату кальцію, парафіну та гіпсу. Для жовтка і білка використовується альгінат кальцію, желатин, пігменти.
Виробництво

Перший жовток. Спеціальна підготовлена хімічна білково-подібна суміш розфарбовується пігментом в жовтому кольорі і поміщається в спеціальну напівкруглу форму, щоб надати їй сферичність. Потім форму з м'ячем занурюється в розчин вуглекислого газу, щоб сформувати захисну плівку, яка не дозволяє «жовти» розкласти. «протеїн» навколо «жовтого» робиться таким же чином, тільки в різних формах овального зовнішнього вигляду. Після створення яєчного препарату вона покривається штучною оболонкою шляхом занурення в рідинну суміш парафіну, гіпсового порошку і карбонату калію.
Поширення та реалізація

Контрейдинг курячих яєць є прибутковим підземним бізнесом, оскільки їх вартість не перевищує 25% вартості реальних яєць. На продаж у великих китайських містах, таких як Пекін, Шанхай, Гуанчжоу. Крім того, газета «Мианмар» «Новий світ Мианмара» офіційно оголосила, що багато яєць, які продаються на ринку Янгону та магазини підробки.
Визнання

Хоча майже неможливо відрізнити такі яйця, є ряд способів їх розпізнати.

Оболонка трохи блискуча і груба. Але відмінності досить незначні, тому непросто визначити зовнішній вигляд штучного яйця.
Якщо варене яйце варене, то очистити і покласти в холодильник на 4-8 годин, після чого «жовтий» не вийде синім, як спостерігається з реальним яйцем, стає еластичним, не розсипається, а «протеїн» набуває жовтувато-жовтого кольору.
Структура «протеїну» є гетерогенним, протеїн може розпадатися.
Білок і жовток розбитого штучного яйця після деякого часу утворюють однорідну масу, так як вони виготовляються з того ж матеріалу. ?
У магазинах Пермської області з'явилися підроблені курячі яйця китайського виробництва. Не можна відрізнити їх від реального продукту.

Продається продукція сурогатна. Але підроблені яйця, які затопили Сибір, успішно досягали наших кордонів, газета Вперіод звітує. Секрет простий: їх виробництво дуже дешево, і термін зберігання практично необмежений.

За підробленими яєчними витратами менше 0,1 юань ($0.016), при цьому реальні витрати яйця близько 0.5 юань.




В іншому випадку немає різниці. Якщо жовток зламаний, то появі він не відрізняється від цього. Оболонка також дуже вміло виготовлена, є навіть повітряна мембрана в її нижній частині.


Не можна відрізнити варене яйце від реальної.
р.

Ось підроблена підробка.


Лікарі кажуть, що довгострокове споживання таких яєць може призвести до збудження нервової системи, надмірної рухливості у дітей і уповільнення їх психічного розвитку.
р.