Вчені пояснили прорив в нижній частині пляшки, коли пальмка потрапляє в шию

710465
Вчені вирішили продемонструвати, як дно пляшки з ще водяними перервами, якщо ви потрапити її долоню на шию, звітує технологічний огляд.

Як ви знаєте, це пов'язано з тим, що кавітація виникає в рідині: при попаданні зверху на шию відбувається різке падіння тиску, яке, в свою чергу, призводить до кипіння рідини і утворення неїдів. Після цього бульбашки згортають, але при курсі близько 10 разів швидше, ніж швидкість утворення порожнечі. В результаті ударна хвиля потрапляє на дно пляшки, і вона розбиває.

У своїй роботі вчені розміщували акселерометр на дні пляшки і записали експеримент на швидкісному відео, результати якого можна побачити нижче. Як видно, що руйнування скла відбувається після того, як сам удар.

Зверніть увагу, що цей експеримент не відбувається з порожнім флаконом, а також з вуглецевими рідинами, оскільки останній не утворює ударної хвилі: порожнечі швидко заповнюють вуглекислим газом.