Факти про фастфуд і Америку

Щомісяця приблизно 9 з 10 американських дітей відвідують ресторан McDonald's.
У 1970 році американці витратили на фастфуд близько 6 мільярдів доларів. У 2011 році їх витрати зросли до 142 млрд.
На початку 1990-х гамбургер вважався нездоровою та небезпечною їжею для бідних. Зазвичай їх продавали не в ресторанах, а з вуличних візків.
У деяких мережах швидкого харчування, як в США, так і в інших країнах, керівникам нараховуються бонуси за економію грошей за рахунок зниження заробітної плати своїм співробітникам.
Північна Корея - одна з небагатьох країн, де потрібно докласти чимало зусиль, щоб отримати Coca-Cola і Pepsi-Cola.

Перша друкована згадка про гамбургер з'явилося в газеті «Лос-Анджелес Таймс» в 1894 році.
Тільки в США налічується понад 300 тисяч ресторанів, що торгують фаст-фудом.
A&W Root Beer названо на честь Роя Аллена та Френка Райта, засновників компанії. Аллен придбав рецепт кореневого пива у фармацевта. Бренд A&W став першою франшизою в категорії швидкого харчування.
Журнал Advertising Age оголосив слоган McDonald's «Ви сьогодні заслуговуєте на перерву» в рамках кращої рекламної кампанії 20-го століття.
У 1949 році Річард і Моріс Макдональди відкрили перший ресторан McDonald's в Сан-Бернардіно, штат Каліфорнія.
McDonald's є найбільшим роботодавцем у Бразилії.
Коли McDonald's відкрив свій офіс в Кувейті відразу після війни в Перській затоці, черга з вишикуваних вагонів досягла семи миль.
У 1949 році Форрест Раффель і його молодший брат Лерой створили ресторан, в якому продавалися бутерброди з ростбіфом. Ініціали «Raffel Brothers (RB) породили торгову марку «Arby's.
Оскільки McDonald's спочатку не хотів, щоб відвідувачі надовго затримувалися в закладі, під заборону потрапили всі види розважальних автоматів. Також розмістили незручні крісла для відвідувачів, щоб клієнти не надто розслаблялися.
Генетично модифікований гормон рКГР призначають коровам в США для збільшення надоїв, хоча ця речовина може стати канцерогеном. Сліди рКГР були виявлені в таких продуктах, як гамбургери, що продаються в мережах швидкого харчування.
Кофеїн, найбільш використовуваний наркотик у світі, у великих дозах дуже шкідливий для здоров'я, включаючи випадки м'язової слабкості, серцевої недостатності та безпліддя. Діти та підлітки споживають понад 64 галони напоїв з кофеїном на рік.
Критики фаст-фуду кажуть, що він пропагує шкідливе споживацтво, яке руйнує як навколишнє середовище, так і здоров'я. Деякі критики стверджують, що незабаром відбудеться повна «макдональдинізація Америки», яка витіснить малий бізнес і зробить американське життя одноманітним
Вчені стверджують, що м'ясо гамбургера може призвести до хвороби Альцгеймера.
Дві мережі швидкого харчування вважаються першими закладами, які почали обслуговувати покупців прямо в автомобілях. Це Pig Stand, який відкрився в Техасі в 1921 році, і A&W Root Beer, який почав працювати в Каліфорнії в 1919 році.
Поєднання картоплі фрі та гамбургерів є продовженням менталітету американців «м'ясо та картопля», який зародився у 18 столітті.
Коли в 1990 році з'ясувалося, що мережа McDonald's використовує коров'ячий жир для приготування картоплі фрі, вегетаріанські індуси з Мумбаї розгромили ресторан і вимазали статую Рональда Макдональдса гноєм.
Картопля фрі – найпопулярніший «фастфуд» в Америці. У 1970 році це готове блюдо перевершило звичайну картоплю за продажами там. У 2010 році американці з'їли понад 3 мільйони тонн картоплі фрі.
Бургер In-N-Out — один із небагатьох ресторанів, який кришить картоплю вручну безпосередньо перед тим, як помістити її у фритюрницю.
З поваги до індуїстської релігії в Індії не подають гамбургери, а в Німеччині в McDonald's продають пиво.
Винайдена в дев'ятнадцятому столітті м'ясорубка дала поштовх розвитку виробництва гамбургерів. У Сполучених Штатах Америки щорічно від 40 до 50 тисяч пакувальників травмуються від пристроїв для переробки м'яса.
Рональд Макдональд є другим за популярністю після Санта-Клауса серед 96% американських дітей.
Серед перших талісманів фаст-фуду був Big Boy, пухкий хлопчик, одягнений у червоно-білі комбінезони в клітинку з написом «Big Boy» на грудях. Першим талісманом McDonald's став маленький кухар Спіді в капелюсі у вигляді гамбургера.
McDonald's є найбільшим покупцем яловичини, свинини та картоплі у світі та другим за величиною покупцем курячого м'яса. Їх потреба в картоплі фрі становить 7,5% від загального врожаю картоплі в Америці.
McDonald's, як один із найбільших власників нерухомості у світі, заробляє більшу частину на орендній платі, а не на продажу продуктів харчування.
Розвиток індустрії «швидкого харчування» викликав збільшення випадків ожиріння. Центр з контролю за захворюваннями США визначив, що 248 000 американців передчасно помирають внаслідок ожиріння. Що є другим показником надлишкової смертності в цій країні (куріння стоїть на першому місці).
Сьогодні американці споживають 70 мільйонів пачок хрустких пиріжків на рік. Ця страва була створена для утилізації залишків після виробництва картоплі фрі. Щоб спалити калорії, що містяться в одній упаковці цієї страви, необхідна прогулянка протягом 67 хвилин.