Правда про здорове харчування

Ми часто чуємо людей, які навчають один одному, як правильно харчуватися. Правда про те, що правда народу. Давайте спробуємо відтворити популярні міфи про здорове харчування





1,1 км Міф: Цукор краще, ніж сироп глюкози-фруктози.

За даними дієтолога Девід Зінченко, як HPS, так і цукор, або сахароза, виготовляються з суміші двох цукрів: фруктози і глюкози близько 50 до 50, що означає, що вони в основному однакові, а також не дуже добре для вас.



2,2 км Міф: Здорова їжа набагато дорожче.

Відділ економічної дослідницької служби У.С. Обстежено понад 4000 видів продуктів харчування та отриманих даних на основі ціни, ваги, калорій та розмірів порції. Виявлено, що здорова їжа фактично дешевша, ніж нездоровий крем. Банани, морква, картопля пюре, апельсиновий сік і салат дешевше за порцію, ніж картопля фрі, соди, морозиво і смажена курка.



3. У Міф: Багатовітаміни важливі для вашого здоров'я.

Так, вітаміни і мінерали добре, але ви повинні отримати їх від їжі, не таблетки. Це тому, що ваше тіло може поглинати тільки 10-20% від того, що ви поглинаєте. Решта йде, щоб зробити дійсно дорогі яскраво-жовті сечі.



4. У Міф: Сода погано, енергетичні напої добре.

Енергетичні напої містять вітаміни, екстракти рослин та амінокислоти, але середня 16-унція може містити близько 280 калорій чистого цукру, що становить 80 калорій більше 16-унцій Пепсі пляшки. Про нас



5. Умань Міф: Ресторани пропонують оздоровчі страви, ніж спекотні страви.

За даними 18-місячного дослідження, що проводиться корпорації Rand, це не справа. Проаналізовано вміст майже 31,000 пунктів меню, запропонованих через 245 "сім'яні" мережі, і встановлено, що 96% своїх страв, що містять більше калорій, жиру і натрію, ніж USDA, рекомендує поглинати в одній їжі для дітей і дорослих. Плюс, вони містять в середньому 271 більше калорій і 16 грам більше жиру, ніж спекотна їжа. Іншими словами, як на боці їжі ягняти.

151461

6. Жнівень Міф: Дієта соди нешкідливий.

Навіть якщо ви не вірите, що сода є карциногенними, численні звіти показують, що штучні запашувачі апартама і сакралозу призводять до збільшення одноденного харчового поглинання і більше калорій споживають в цілому. Звичайна вода, хоча без смаку це не робить.

р.

7. Про нас Міф: Низькі корми краще.

Так, в теорії. Але більшість нежирних продуктів містять цукор і пучок вуглеводів, які ваше тіло перетвориться в жир, якщо ви їсти занадто багато з них. Таким чином, компенсується низький вміст жиру.



8. У MYTH: Ви повинні вирізати назад на бобах.

Вуглеводи є енергією, без них ви будете спати і розгубити весь час. Що дуже важливо - тип вуглеводів. Іншими словами, каштани погані, цільні хліби зерна хороші.



9. Навігація Міф: Натуральні продукти є більш здоровими.

Знову, в теорії, так. Але маркетингові гіміки роблять продукт «натуральні», в той час як він може включати високі рівні сиропу глюкози-фруктози, цукру і тонусу натрію. Якщо ви не прочитаєте етикетку занадто ретельно, це не може добре виходити для вас.



10. Міф: Денний калорій не всмоктуються в жир.

Незважаючи на вимоги популярних шоу-повідомлень, калорійність. Ваше тіло не піклується, коли ви споживаєте їх, коли мова йде про втрату ваги, це тільки важливо, скільки ви споживаєте.



11. Міф: Сира їжа допомагає травлення.

Вентилятори сирої їжі кажуть, що нагрівання їжі більше 118 градусів знищує необхідні ферменти. Це правда, але це не важливо. Після того, як всі ферменти потрібні для рослин, не для вашого здоров'я. По суті, перше, що шлунок робить сиру їжу, щоб розбити ті «необхідні» ферменти.



12. MYTH: Сік швидко очищає тіло.

Проблема з соком полягає в тому, що вона містить багато цукру. Замість очищення, після швидкого переходу до соку, ви просто заповнюєте тіло за допомогою порожніх калорій. Ви також можете очистити тіло з пивом.



13.00 р. Міф: Шоколад жах.

Ви повинні любити цей факт. Шоколад не поганий для вас, але це не молочний шоколад, який в основному складається з молочного жиру і цукру. Просто купити смачний чорний шоколад!



14. Міф: Гранола дуже здорова їжа.

Варто, але це не так. Більшість муселі покривають цукровою глазур'ю і заливають маслом. Одна чашка Quaker Natural Granola, Nuts & Raisins містить 420 калорій, 30 грам цукру і 10 грам жиру. Ще одне тісто, пан Сімпсон?



15.00 р. Міф: Органічна їжа завжди краще.

Дуже так, але не завжди. Цибулю, наприклад, згідно з Робочою групою екологічних робіт, мають найнижчу вантажопідйомність пестициду будь-якого рослинного. Крім того, авокадо, кукурудза і сосни краще купувати неорганічні. (Ми сподіваємось, що ви були перероблені після всіх поганих новин.)