Іспанська ресторан elBulli

р.

Іспанський ресторан elBulli, в квітні 2009 року за четвертий раз поспіль визнаний кращим рестораном у світі, буде тимчасово закрито. Про це заявив шеф-кухар El Bulli Ferran Adria. Adria додав, що El Bulli не приймає відвідувачів в 2012 році і 2013, але сказав, що ресторан не буде закритий назавжди. Голова установи пояснив, що йому потрібна пауза для визначення «як буде функціонувати інститут у 2014 році». Adria також прийнята, що "робочий 15 годин на добу важко". «Це так, що ви отримали Джон Галяно, що працює на заводі», - додав Адрія. Ресторан El Bulli розташований в Каталонському курорті Коста Брава в Іспанії. Він є першим одержувачем премії ресторану, який присуджується більш ніж 800 шеф-кухарів, ресторанних критик та фахівців журналу ресторанів.