Колишні ракетні ангари

Недалеко від села Мінінесу в Гродноській області до 1997 р. було таємною військовою базою, де були збережені ракети з ядерними військовими Після розмежування військової частини білоруський підприємець орендував вакантні приміщення і відкрив ферму для вирощування устрикових грибів.

Експерти запевняють, що в ангарах, де вирощуються гриби, радіаційний фон тепер навіть нижче, ніж в сусідніх населених пунктах. Компанія «Екогриба» організувала повний цикл виробництва - від підготовки ґрунту до вирощування міцелію. Лабораторія оснащена у колишньому бункері.

Ферма постачає 10000 тонн грибів для роздрібних мереж Білорусі та сусідніх країн щомісяця. Вартість 23 тис. білоруських рублів (2.7 дол.) за кілограм. Збір врожаю тут збираються майже щодня.

Оари дуже поживні, високоврожайні і вимагають мінімального технічного обслуговування. Вони вирощуються на тирсі або злакових соломах.
У селі Міноті, 160 км на захід від Мінська.

р.



Сортування грибів на приватній фермі в с. Мініті



Остери вирощують в грибах на приватній фермі в с. Міноти.



Працівник перевіряє гриби



устриці



устриці

р.

Кошик



Джерело: рибальська сітка