Hot dog

hot dog comida americana tradicional en realidad tiene sus raíces en Alemania, en concreto - en Frankfurt. Que Alemania ha hecho famoso en todo el mundo por sus salchichas y perros calientes, que se hicieron allí y una gran variedad de diferentes recetas. La historia cuenta que un carnicero de Frankfurt subió con largas salchichas delgadas, que se convirtió en el prototipo de salchichas de hoy. Fabricante nombró a su perro salchicha creación, que traducido del alemán significa "taxi", al parecer, por analogía con un poco de cuerpo largo de esta raza. Un poco más tarde, un inmigrante alemán emprendedora, que se fue a Estados Unidos, comenzó a vender estos embutidos, poniéndolos a la manera de un sándwich entre dos rebanadas de pan, que luego fueron reemplazados por bulku.

Sucedió en el siglo 19, cuando incluso la luz más elevada aún no estaba familiarizado con las servilletas, así que el pan jugó un papel higiénico importante - no se le permite tener en sus manos la grasa sucia y no quemarlos salchichas calientes. Y a principios del artista estadounidense del siglo XX Dargan decidió hacer una ilustración del plato popular, de tal manera amó en el Nuevo Mundo. Él sabía que la traducción de la palabra, pero no sabía cómo deletrearla en alemán, por lo que, sin dudarlo, firmó un gráfico en su propio idioma, a transmitir el significado general del nombre. Así, bollo salchicha llamado "perro caliente" - un perro caliente. Según otra versión, la salchicha en un bollo los llamó perro estudiantes conocedores caliente al final del siglo 19. La compra de estos sándwiches en remolques móviles, se han dado cuenta de que están constantemente yendo alrededor de la jauría de perros, atraídos por el olor. Así primeros propias furgonetas en el folclore estudiantil fueron llamados perro, y luego pasaron la palabra y embutidos.

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Fuente: po4emu.ru/index.php?id=127