La cocina de la abuela (24 fotos)





Fotógrafo italiano Gabriele Galimberti (Gabriele Galimberti) creó un proyecto fotográfico interesante que involucra abuelos.
Visitó a muchos países a visitar abuelitas y ver lo que cocinan.
Están de acuerdo, la mayoría de la palabra "abuela" se asocia con calidez, confort y buena comida.

Vadad Achi, 66 años, Beirut, Líbano. Mujaddara - lentejas y arroz con cebolla frita
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Ban Guan Mei, de 62 años, Chongqing, China. Hui Guo Rou - cerdo dos veces cocinado con verduras
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Flatar Ncube, de 52 años, Victoria Falls, Zimbabwe. Calabaza deja en la mantequilla de maní y harina de maíz.

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Susan Sorensen, 81 años, Homer, Alaska. Filete de Elk.

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Birgitta Fransson, 70 años de edad, de Estocolmo, Suecia. Salmón escalfado frío con verduras.

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Serett Carlos, 63 años, Saint-Jean-du-Sud, Haití. Salsa Lambi criollo.

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Ayten Okgyu, 76 años, Estambul, Turquía. Karnyyaryk - berenjena con carne y verduras rellenas
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Eiji Banks, de 62 años, Massa, Marruecos. Tajine de pollo.

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Thilaga Vathi, 55 años, Kuala Lumpur, Malasia. Nasi Lemak - arroz de coco con verduras y anchoas fritas
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Bumlon Thongpor, 69 años, Bangkok, Tailandia. Cat Yat Sai - relleno de huevos revueltos
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Inara Runtule, 68 años, Kekava, Letonia. Arenque con patatas y queso.

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Carmen Alora, 70 años, El Nido, Filipinas. Kinunot - sopa de coco con un tiburón
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Eugene Shalikashvili, 58 años, Alaverdi, Armenia. Dolma.

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Lebgaa Fana, de 42 años, Timimoun, Argelia. Cuscús con pollo y verduras.

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Marisa Batini, 80 años, Castiglion Fiorentino, Italia. Raviolis rellenos de acelgas y ricotta.

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Miraj Heredero Moussa, 56 años, Bububu, Zanzibar. Wali, mchuzina mbogamboga -. De arroz, pescado y verduras en salsa de mango

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RCRC Laura Herrera, de 81 años, Veracruz, México. Tamales vegetarianos -. Burrito

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Regina Lifumbo, 53 años, Michinzhi, Malawi. Finkubala - orugas en salsa de tomate
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Estos Rumiati, 63 años, Yakarta, Indonesia. Soto Betawi Idioma - sopa de carne con coco y verduras
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Muape Joyce, de 49 años, Kalulushi, Zambia. Inkoko Nam - picante pollo frito
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Fernanda De Guia, 71, Manila, Filipinas. Sinigang - sopa de tamarindo con verduras y carne de cerdo
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Gracia Estibero 80 años, Mumbai, India. Pollo Vindaloo - estofado con ajo, vinagre y especias
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Katie O'Donovan, 64 años, Whitehorse, Canadá. Estofado de bisonte.

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Fatma Bahkah, 59 niños, Agrimz, Marruecos. Pan bereber al horno en una cacerola.

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Fuente: p-i-f.livejournal.com