Cookies Las "nueces"

 
Ingpedienty:

Para la masa:
huevo - 1 pieza
. mantequilla - 50 g
crema agria - 2 cucharaditas
de harina - 1 taza
azúcar - 50-70 g
Almidón - 50 g
polvo de hornear - 0, 5 cucharaditas
azúcar de vainilla - 1 cucharadita
Formulario para hornear
nueces Relleno:
hervida
leche condensada
Preparación:

Romper los huevos en un recipiente hondo, agregar el azúcar, el azúcar de vainilla, crema agria y revuelva con un tenedor o batidor.
Añadir la mantequilla ablandada y mezclar.
Harina conectar con el almidón y el polvo de hornear, añadir la masa de huevos.
Si se moldea la masa, mantener en el refrigerador por 20 a 30 minutos. Grasa OvensWaffle con mantequilla o aceite vegetal.
De prueba pellizcar pequeñas bolas y las ponen en los agujeros ovensWaffle, presionando un dedo para ganar en profundidad.
En profundización poner una pequeña cantidad de leche condensada hervida - la mejor jeringa culinaria. La leche condensada Puedo tomar un cocido listo - que tenemos en Kiev es TM "Aliska" - es muy gruesa. Opcionalmente puede leche condensada para mezclar en el chocolate derretido.
Nick es bolas más pequeñas, ya roll en pastel y cubierta con nueces, cerrar con cuidado el borde. Tuercas no deben ser demasiado grandes - la masa en el proceso de cocción se elevará. Masa aceitosa - debe ser bastante maleable. Así, sólo uno de llenado del molde.
Cerrar ovensWaffle y poner en la estufa para hornear hasta que esté hecho. Para cocina eléctrica tiempo de cocción aproximado de tuerca de una de las partes - 15 minutos. 3-5 minutos para sujetar tuercas en cada lado de la temperatura media de 5 --PKA (donde el máximo - 9). La temperatura se incrementó hasta 7 ECA y mantener las tuercas en cada lado por 2 minutos, abriendo periódicamente la ovensWaffle para comprobar la disponibilidad.