ARROZ GRATÉN

 
Ingredientes:
1 taza de arroz,
2 cdas. Vierta la crema agria,
2 cucharadas mantequilla,
un poco de carne picada,
cebollas,
zanahorias,
huevos,
sal,
pimienta negro.
Preparación:
Hervir el arroz. Picar la rejilla de cebolla, zanahorias, añadir la carne picada y guisado en aceite vegetal, añadir el arroz, los huevos, la crema agria, mantequilla, especias y mezclar cambio en
forma, engrasado y cocer en el horno.
Buen Provecho!