Receta "guiso de col" Bashny.Net

 
Ventajas:
sabroso, rápido
útil
Desventajas:
no
Ingredientes: 600 col gr.kartofel sht.luk 5-6 sht.morkov 2 1 1 sht.perets sht.pomidor búlgaro 1 sht.tomatnaya pegar 2 cdas. l.sol, azúcar, pimienta
Las patatas cortadas en cubos, freír en aceite vegetal hasta la mitad:
Repollo cortado por separado, la cebolla, el pimiento, la zanahoria parrilla.
Las zanahorias, la cebolla y mezcla de pimienta y freír en aceite vegetal hasta que esté cocido:
Agregar los tomates picados y la pasta de tomate, añadir un poco de agua, a fuego lento otros 7-10 minutos, hasta que casi toda el agua se haya evaporado.
Sal y pimienta, añadir un poco de azúcar (2 ch L..):
A continuación, agregue el repollo y hierva a fuego medio durante unos 15 minutos:
Cuando el repollo está casi listo, añadirlo a las patatas, reduzca el fuego y cubrir con la tapa y cocine a fuego lento durante un minuto 10-15:
Puede estar en una rebanada salchichas comida ya hecha ahumados o perros calientes. Eso es todo:
Buen Provecho!