Patatas, horneadas con mantequilla de ajo

 
Hervir las patatas con piel, fresco, cáscara. Hasta que las papas cocidas hacer salsa de ajo:
5 patatas

mantequilla - 100 g
Ajo - 4 zubochka
perejil - 3 cucharadas
crema agria -
1 cucharada Variedades de queso - 5 cucharadas
Cocinar
aceite Poner el aceite en un bol.
Ajo limpio, aplastar y moler. Perejil picado, el queso parrilla. Todo cadena hubiera, agregar la crema agria, sal y pimienta, mezclar bien.
Las patatas peladas cortadas longitudinalmente y poner en una forma ligeramente engrasada. Cubra con aceite de ajo. Cocer en el horno a 220gradusov temple.
Se puede utilizar como guarnición, pero se puede como un plato separado