COOKIE Cuajada

 
Ingredientes:
 - Queso Cottage - 200 g
 - Harina - 2 tazas
 - Mantequilla - 200 g
 - Azúcar - media taza
 - Crema agria - 1 cda. Cuchara
 - Soda -
1 pizca  - Vanilla
azúcar
Preparación:

Limpie la cuajada, agregar la harina, el azúcar, el bicarbonato, la mantequilla, la crema agria y la masa amasar. Estirar la masa con un espesor de 5 mm y moldes cortados cookies. Hornear en un horno precalentado a 250 gradusov.Posypem listo vainilla galletas de azúcar.