Pizza en base fina

 

Dough Agua - 125 gr
. Sal - 1/4 cucharadita

1 cucharada - Petróleo Levadura - 25 gr
. Harina - sobre la situación ...
La masa acabada ...
Diluir la levadura en agua tibia algunos
agua
Caída de taza de harina dormido, añadir sal en una taza
Añadir la mantequilla ...

Añadir
levadura diluida Amasar en el recipiente como podemos

Luego difícil mnemotécnico - hasta que no se adhieren a los dedos

Acostado en una taza y cubrir con una re presionando ... esperar hasta una hora. La masa debe subir 3 veces

Pasa por alto otra vez, se dividen por la mitad ... Estirar.

Obtener un círculo suave ... u otra forma geométrica - a voluntad

Ahora, para la salsa de ... bueno, más bien que pueden hacer hasta que la masa es adecuado ...
Tome el conjunto de verduras (2 cebollas rojas, 500 gr. De tomate)

Estofado, freír, añadir el ajo, y de los otros condimentos al gusto ...
Con la batidora aplastar la masa vegetal resultante.

Obtenido una galleta - base de la pizza - enyesado salsa

Ponga un poco de carne, usted puede poner los champiñones, los tomates, el queso - en general, todo lo que es agradable
Freír durante unos 20 minutos y obtener excelentes tonyusenkoy de pizza basa ...