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Canelones con salsa de tomate y crema
Ingredientes:
Para la salsa:. Cebolla, zanahorias, tomates en el jugo de 2 piezas (se puede tomates frescos), 3 dientes de ajo, 250 ml de jugo de tomate, crema 250ml, albahaca seca, orégano, sal y pimienta
para el relleno:. pollo picada 500g, cebolla, 150 g de queso (preferiblemente fusionados), huevo, perejil, sal y pimienta
canelones.
Preparación:
Salsa: Picar la cebolla, las zanahorias parrilla, agregar los tomates sin piel, cortado en cubos. Rehogar durante 5 minutos en la sartén.
A continuación, agregue el jugo de tomate, crema y especias.
Para el relleno: parrilla queso, picar la cebolla finamente y freír, se combinan con picadillo de pollo, huevo y perejil picado. Sazone con sal y pimienta.
Mezclar bien.
Volcado canelones cocidos de carne picada (usando una cucharadita).
Pan para hornear (alto-cara) lubricar estiramiento. aceite y lo puso rellenas canelones.
Vierta la salsa de tomate cocinado cremoso.
La parte superior de la estrecha lámina de pan perforado en varios lugares.
Hornee a 180 grados durante 45 minutos.