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Ensalada con pollo y champiñones
Ingredientes
- Setas - 300 g
- Pollo - 200 g
- Huevos - 4-5 pcs
. - guisantes enlatados -
1 Bank - cebollas - 1 pc
. - Sal - al gusto
-
Mayonesa
Preparación:
1. filetes picados, sal y se fríen en aceite vegetal.
2. Los anillos de cebolla medio Chop, freír un poco, a continuación, añadir los champiñones en rodajas y freír hasta que estén cocidos.
3. Cocine los huevos, pelar y picar.
4. Mezcle el filete, cebolla y champiñones, huevos y guisantes. La mayonesa y mezclar.
En esta ensalada, puede agregar las zanahorias y las galletas cocidas, pero es opcional.