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Pizza con bordes de queso fresco
Ingredientes:
2 tazas de harina
1 cucharadita de levadura seca
1 cucharadita de sal 5
1, 5 cucharaditas de azúcar
3-4 cucharadas de crecer.
aceite 300 ml de agua
- En el revuelo harina tamizada en la levadura, la sal, el azúcar y la mantequilla
. - Añadir poco a poco el agua caliente, sobre la cantidad de agua indicada, puede ser que necesitará un poco menos o un poco más.
- Amasar 5-10 minutos. La masa debe ser elástica y bastante empinada.
- Cubrir la masa con papel film y dejar durante 2 horas en un lugar cálido
. Después de que la masa obmyat, dividirlo en 2-3 partes. Estirar finamente, se mueven en el papel para hornear.
En el borde de la masa para poner mozzarella (rallado o cubos)
... Y zaschipat borde hasta el centro.
- Lubrique la superficie de la pasta de tomate pizza o adzhika casa no aguda
. Espolvorear con queso rallado - mozzarella parmesano, agregue rebanadas de tocino (opcional)
. -. Hornear a 180 * por 15-20 minutos
- En otra pizza caliente para diseñar una mezcla de verduras - los tomates, pimientos, pepinos, cebolla roja y aceitunas. Espolvorear con el queso parmesano rallado.