Sopa de queso con verduras

 
Ingredientes (para 1, 5 litros de agua):

1, 5 piezas de queso procesado (take-probado, debido a su sabor depende de toda la sopa)
1 pequeñas
zanahoria 1 cebolla pequeña
4 papas medianas
greens
sal y pimienta - al gusto

Preparación:

1. Pelar las patatas, cortadas en trozos pequeños y poner a hervir.
2. Rallar las zanahorias, la cebolla finamente picada, poner en la recta final. aceite (1 cucharadita).
3. Ponga las zanahorias a las patatas con cebolla, queso, cortado en cubos y también lanzar en el bote.
4. Mezcle la sopa, hasta que el queso se dispersa completamente en agua caliente. Añadir sal al gusto. Cocine por 30 minutos.
5. Antes de servir, espolvorear con verduras finamente picadas.

En la sopa, puede añadir los champiñones, gambas, pimientos, etc.