Pastel de Miel

 
Ingredientes:

masa:
3 huevos
120 gr.
azúcar 100 ml
miel 390 gr.
harina 150 gr.
mantequilla 12 oz
refresco
Crema:
500 ml. agria
crema azúcar al gusto

Preparación:
Batir los huevos con el azúcar hasta que la espuma luz suavizó Batir la mantequilla con un mezclador durante dos minutos y añadir poco a poco los huevos siguen latiendo.

Miel pone en una cacerola y llevar a fuego lento hasta que hierva, retirar del fuego, agregar el bicarbonato de soda y revolver rápidamente - la masa se convierte en blanco y esponjoso. Enfriar un poco de miel y lo inserta en la masa de huevos aceite.

Añadir la harina y amasar la masa, que será una muy suave, pero no pegajosa. Tomar forma, cepillar la parte inferior del petróleo y los brazos rectos Extender una capa fina de pasta. Hornear pasteles hasta que estén doradas en un horno precalentado a 200 grados. Shortcakes Ready dejar enfriar completamente.

Batir la crema con azúcar, peremazhte cada torta, así como los lados de la torta. Listo para decorar las migas de la torta se puede obtener de puré de pastel, se puede espolvorear nueces picadas, e incluso como una opción, capa con glaseado de chocolate, este 100g fusión. chocolate y 80 gr. mantequilla.
Deje que su pastel pasar la noche en un lugar fresco, alimentado con, y luego comer con placer!