Tarta de queso

 
Usted necesitará:
500 gramos de queso cottage
150 g de sémola (6-7 cucharadas llenas)
350 ml.
leche 4 huevos
150 gramos de azúcar
vainillina

opcional:
ralladura de 1 limón
50 g de pasas

En la leche fría esparcir por el suelo
sémola Revuelva
Cocido hasta que espese (unos 5 minutos o menos)
Cool (después de enfriar la masa está fuertemente engrosada, como debe ser)
Batida yemas con 100 g de azúcar y se vierte en el queso añadido vainilla
Batida
mezclador Crema enfriada de masa añadida y otra vez batida
mezclador Por separado batida blancos con el restante de 50 g de azúcar y se añade a la masa
Revuelva
Presentado en un tramo engrasada. forma de aceite
Hornear en horno precalentado a 180 ° C hasta dorar.
Al igual que el pudín se ha enfriado se puede comer. Muy sabroso con crema agria.