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Ensalada "Damas de lujo"
Pechuga de pollo 300g
1-2pcs pimienta dulce.
100g lata de piña.
Champiñones fritos 200g.
Huevos 2-3sht.
Sour
40-50gr magra sal y pimienta al gusto.
Hervir el pollo y el huevo.
Descanso Filete en trozos pequeños.
Los huevos, pimienta, piña cortados en cubitos.
Setas, preferentemente pequeños, alevines hasta que estén doradas.
Toda esta mezcla y la crema agria.
A petición de la sal y la pimienta.