Sopa de queso con gambas



 
Camarones 450 g
Pimiento rojo dulce 2 piezas
Conservas de maíz 350g
La leche de vaca 425 ml
El aceite de oliva 2 cucharadas
Cebolla 1 pieza
Patatas 350g
Hoja de laurel 1 PC
Orégano seco 0,5 cucharadita
0.2 cucharadita de nuez moscada
Crema de queso 150g
Caldo 1, 5-2 litros

Así, se procede a la preparación de la sopa de queso procesado. Tome los productos mencionados.

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y llevarlo a las cebollas hasta que estén suaves, no podrumyanivaya ella.

Añadir los pimientos, papas, maíz dulce, la hoja de laurel, orégano y nuez moscada.

Vierta el caldo y llevar a ebullición. Disminuir el fuego a moderado, cubra con una tapa y cocine las papas hasta que estén tiernos.

Vierta la leche y llevar a ebullición.

Poner en una sopa de camarones y queso crema, sal y pimienta. Cocine durante 3-5 minutos a fuego moderado.

Sopa de queso procesado está listo.

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