Rollos de sushi

 
Ingredientes para rollos de sushi

arroz de sushi - 1 taza (120 g)
1 hoja de alga prensada (Nori)
1 pepino, cortado en tiras
1 aguacate, rodajas
salmón - 60 g
queso "Philadelphia" - 35 g

Un método para preparar sushi roll

Corre la película de alimentos en la estera de bambú y poner la mitad de una hoja de alga nori. Mojar las manos en agua con limón y sentar capa plana de arroz en toda la superficie de la hoja, dejando 1 cm del borde de las algas no está cubierto con arroz, aplanar suavemente Fig. Gire la hoja de alga con arroz, con el sushi y el arroz estará en el tapete recubierto con película. Aplicar una fina capa de nori wasabi. Al comienzo de el centro de la hoja de queso Spread Philadelphia. En caso de obtener una franja de anchura queso de cerca de 2 pulgadas. Cortar una tira fina de pepino y colocar en un queso uniformemente distribuida en toda la longitud. Tome el aguacate, cortado por la mitad y la cáscara limpia y cortar en rodajas. Coloque las rebanadas de queso con las tiras de pepino. Asegúrese de que el conjunto rollo relleno misma longitud y grosor. Después del llenado, rodar comienzan suavemente a rodar, y luego presione ligeramente hacia abajo en la lona. Presione hacia abajo en el medio y tratar de hacer brusochek de rollo. Ampliar la estera de bambú y retire la cinta. Salmón cortado en rodajas finas. Coloque las rebanadas de todo el bar y presione suavemente a la barra. Cortar el rollo en partes iguales. A menudo, este rodillo superior está decorado con caviar (tobiko).

Buen Provecho!