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Postre de la cuajada con frutas
Ingredientes:
El requesón - 500 g
Plátanos - 2 piezas
Peras - 2 piezas
Melocotones - 2 piezas (se puede tomar en conserva)
Limones - 1 pieza
Vanilla - 1 pieza
Fechas - 20 g
Nueces - 20 g
Cacao - 1 cucharada
Miel
1. Las nueces y picar finamente los higos con un cuchillo y el cacao moler una licuadora hasta que quede suave. Esta mezcla puede ser sustituido por las galletas trituradas mediante la adición de unas gotas de aceite de oliva y de cacao.
2.Tvorog con puré de plátanos y miel y batir con una batidora o licuadora. Añadir un poco de jugo de limón o naranja y vainilla. Revuelva.
3. Limpie la bombilla del núcleo y la cáscara, melocotón o mango de los huesos y cortar las mismas rebanadas lisas y delgadas. En la parte inferior de los moldes difundir una mezcla del primer párrafo.
4. A continuación, se extendió el requesón en moldes medio. Difundimos las rebanadas de fruta verticalmente, alternando y presionando ligeramente en la capa inferior de requesón masa.
5. impone sobre el resto de la masa cuajada fruta. Espolvorear con la ralladura de naranja o limón