Pastel de queso de dieta

 
Categoría platos: Postre
Porciones: 8 porciones
Composición por 100 gramos:
Los hidratos de carbono - 21, 4 gramos
Grasa - 3, 3 gramos
Proteínas - 6, 4 gramos
Calorías - 140 kcal

Ingredientes para la base:
Las cookies "Jubileo" con cereales - 150 gramos
Jugo de manzana - 50 gramos

Ingredientes para el relleno:
Cremoso de queso cottage bajo en grasa - 400 gramos
Yogur natural, bajo en grasa, sin aditivos - 350 gramos
Huevo - 1, 5 piezas
Almidón - 1, 5 cucharadas
Azúcar - 3, 5 cucharadas
Cáscara de limón
El jugo de medio limón

1. Moler las galletas en una licuadora o aplastar en migajas.
2. Humedezca el jugo de manzana pastelería, amasar hasta que la consistencia de plastilina. Ponga una capa uniforme en la parte inferior del molde dividido con un diámetro de 20-23 cm.
3. Preparar el relleno. Para ello, el requesón látigo con el yogur, el azúcar, la ralladura y el jugo de limón hasta la forma suave y uniforme.
4. En la masa resultante introducir gradualmente los huevos y almidón. Completamente bata.
5. Relleno poner en la fundación, liso.
6. Forma de pastel de queso envuelto en papel de aluminio y colocar en un contenedor de gran diámetro llena de agua.
7. Coloque un recipiente con agua y pastel de queso en el horno, precalentado a 180 grados durante 50 minutos. A continuación, apague el horno, pero no quite el pastel de queso, y se deja durante 2 horas.
9. fresco pastel de queso Listo. A petición decorar salsa de frutos.

Pastel de queso preparado dietético! Buen Provecho!