Sopa de queso con pollo


 
Ingredientes:

400g
pollo 2 papas
1 grandes
zanahoria 180 g de queso crema
2 litros de caldo o agua
greens
hoja de laurel, la pimienta de pimienta de Jamaica
sal, pimienta

Preparación:

Filete de pollo cortada en cubos de tamaño medio. Las papas y las zanahorias limpias. Las patatas cortadas en cubos, las zanahorias - semirings.

Filete sofreír en una sartén con un poco de aceite. Caldo de llevar a ebullición, poner el laurel y la pimienta de Jamaica y añadir cubos de filete. Baje el fuego y cocine a fuego lento por un poco de 7-10 minutos.

A continuación, añadir las verduras y cocine por otros 10 a 15 minutos. Poner en una sopa de crema de queso, revolver bien para disolver completamente el queso.

Añadir sal y pimienta al gusto. Picar las hierbas y verter en la sopa. Revuelva y retirar del fuego.

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