Filete de pollo con champiñones y crema



 
Ingredientes:

 - Pollo - alrededor de 1 kg
 - Setas - 7-8 piezas grandes
 - Crema 10%
 - 350 mlchesnok 3-4 dientes
 - Queso 200-300 g
 - Un poco de perejil
 - Hierba Pravanskie (muy poco)

Preparación:

Pollo cortado en trozos grandes, setas "placas". Pollo y setas ponen en una sartén y freír en mantequilla.
Mientras el pollo y champiñones fritos cocinero crema: En un profundo ajo Davim plato, tres quesos allí, añadir el eneldo finamente picado, vierta la crema, añadir un poco de hierbas provenzales y revuelva. Cómo apagar el pollo y champiñones, les combinar jugo liberado (no todos por lo que aún tienen algo a su discreción) y llenar la parte de atrás de nuestra crema, cocinar a fuego lento a fuego lento durante unos 10 minutos más.

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