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Vino caliente con café y brandy
6 porciones
Vino tinto seco - 750 ml
Espresso - 1, 5 tazas
Cognac - 3/4 taza
Azúcar - 150 g
Mezcle el vino, el café (espresso o fuerte sin justa causa), el brandy, el azúcar y poner a fuego moderado.
Revolviendo hasta que el azúcar se disuelva completamente, llevar la mezcla a ebullición y retire inmediatamente del fuego.
Servir caliente en tazas o vasos refractarios.