Ensalada "tocón Hongo"



 
Ingredientes
-4 Zanahorias (hervida)
-3 Patatas (hervidas)
Manzanas verdes -3 (agria)
-4 Huevos hervidos
-150gr Champiñones hervidos (tengo setas en salmuera)
-300gr
Pollo hervido -10 Nueces
-mayonez degustar

gusto hidroclórico lechuga -list y aceitunas negras (opcional para la decoración)

Preparación:
Zanahorias, huevos y patatas pelar y rallar con un rallador grueso. Verduras y huevos salados al gusto. Pollo corte filete en cubos, sal del.

Manzana en rodajas y se sumerge en agua con sal (esto evitará que se pongan marrones). Núcleos cortan con un cuchillo. Un plato de la carta para poner lechuga, ponga el anillo de cocción (por su falta de uso puede cortar una lata o una botella de plástico de corte de litros).
Capas ensalada put (su secuencia puede ser quebrantada):
zanahorias,
mayonesa,
huevos,
patatas,
mayonesa,
pollo,
manzana,
champiñones en rodajas
y nueces picadas.
Retire el anillo de cocinar y decorar la ensalada antes de servir, coloque la ensalada en la nevera durante un par de horas.

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