Pollo Kiev con queso

 
Ingredientes:

Para las albóndigas:. 2 filete sht.kurinogo, 100 g de queso derretido Viola, eneldo, sal y pimienta
Para la masa:. Harina, pan rallado
Para lezone 1 huevo, 50 ml de leche. Lezone (. Fr de Enlace - comunicación, conexión) - mezcla líquida de los huevos y la leche.

Preparación:

Cortar cada filete en el medio (casi hasta el final). Filete a combatir a través de una envoltura de plástico, se recomienda el extremo romo de un martillo de golpeo. Slugger debe ser cuidado, que no se rompa la carne (en recortes entonces seguirá los contenidos a medio camino). Sazone con sal y pimienta.

Seridine en cada tajada tajado eneldo y puso un trozo de queso fundido enfriado Viola. Por esto, la Cuchara de cruce en agua fría y ganando upakovochki queso, entonces él no se pegue a la cuchara.

Para formar las empanadas. Si la carne rechazado todavía a veces roto, te recomiendo que no se preocupara, y Patty obmyat para que cubriría todos los errores.

Preparar lezone.
Rollo Chuleta en orden: 1) la harina, 2) lezone 3) pan rallado, 4) lezone 5) pan rallado
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Fry para una gran cantidad de aceite, girando como la fritura.
¿Cuál sería cortar freír, freír a fuego moderado mejor.