La miel y el pastel de chocolate con frutos secos



 
Ingredientes:
Para la masa:
1
huevo 150 g de azúcar
'30
Margarina 1 cucharadita de bicarbonato
2 cucharadas de miel
3 cucharadas de leche
400 g de harina
2 - 3 cucharadas de cacao
Para la crema:
1
huevo 2 cucharadas de harina
100 g de azúcar
300 ml.
leche 300g
mantequilla nueces
Para el glaseado:
100 g de chocolate
100 g de mantequilla

Preparación:
Todos los ingredientes, excepto la mezcla de harina y el cacao y derretir a fuego lento, cocinar hasta que cambie de color. Retirar del fuego, agregar la harina y el cacao y amasar la masa. Piezas Rollo, cortaron una tapa u otra forma de los mismos panqueques 4 - 5 mm. y hornear en una bandeja de horno enharinada muy rápidamente, un par de minutos. Tenemos que barrer las tortas de harina con un cepillo seco o una toalla.
Crema.
Batir el huevo con el azúcar, añadir la harina y poco a poco, revolviendo verter la leche.
Cocer la crema pastelera en un baño de agua o en un fuego muy lento, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Fresco. Luego batir la mantequilla ablandada y añadir una cucharada de masa cerveza sin cesar de latir.
Tortas untadas con crema espolvoreadas con nueces. Deja a temperatura ambiente durante 1 -. 2 horas a pasteles empapados
Glaze.
En un baño de agua derretir el chocolate con la mantequilla y se vierte en la parte superior de la torta.
Ponga en la nevera para solidificar.
Buen Provecho!

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