Patatas al horno en crema de queso

 
Ingredientes:

 - 1 kg de patatas
 - 2 cdas. escurrir.
aceite  - 200 g de queso
 - 400 ml de crema
 - Pimienta, sal - al gusto
 - Nuez moscada - al gusto

Muy fácil de preparar plato que le conviene y carne y pescado. Patatas cocidas en cada familia, y muy a menudo, en lugar de hervir o freír, te ofrezco una receta sencilla, pero mucho más inusual y no aburrido.

Preparación:

1) Patatas mío, purificar y cortar en rodajas finas. En la forma de papas para hornear difundir capas, rociando cada capa con sal, pimienta y nuez moscada.
2) Difundimos las capas de patata, rociando cada capa con sal, pimienta y nuez moscada
3) Llene toda la crema y la mantequilla en trozos pequeños repartidos por toda la superficie. Rub queso con un rallador grueso, espolvorear todo el plato para hornear y enviar en un horno precalentado a 180 grados por 1 hora y 15 minutos.
4) Espolvorear con patatas queso
5) Con el fin de garantizar que el plato está listo o no - patatas Pierce con un tenedor. Si es leve - adornar listo si crujidos - dejan en el horno y comprobar después de 15 minutos. Listo para decorar patatas con eneldo o perejil.