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Bolas de queso Cottage
Ingredientes:
Huevos 2 uds.
Harina 2 cucharadas.
Cottage 500g queso.
De azúcar 1 cda.
Soda 1 cucharadita
Vinagre
Azúcar en polvo Aceite vegetal para freír
Preparación:
Huevo mezclada con azúcar.
Por separado pagar soda en vinagre.
Requesón mezclado con huevo y azúcar masa reembolsado refresco complemento y la harina.
De la masa resultante para hacer pequeñas bolas.
Calentar el aceite en una sartén y freír en mantequilla bolas de queso hasta que se doren.
Antes de servir, espolvorear con azúcar en polvo.