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Queso a la parrilla en la concha
Cortar cualquier queso sólido o semi-duro en pedazos,
un espesor mínimo de 1 cm.
Ahora haga "shell» ...
Contrae cada pieza una a una:
en la harina, el huevo, el pan rallado ... y así 3 veces
¿Por primera vez en la harina? Debido a que la harina es una buena base para el resto de la acumulación.
Freír en rast.masle caliente es bastante elevado el
calor 1 minuto de cada lado, hasta que estén doradas.
Comer mejor cuando se enfría ligeramente hacia abajo ...
"Armor" crujidos apetitosos y queso de pasta blanda en el interior ...
