1060
"nudos" pies con pescado picado.
Ingredientes:
1 paquete de masa de hojaldre sin levadura, rosa 500g de filete de salmón, 1 cebolla grande.
Preparación:
Los filetes y carne picada cebolla, sal y pimienta. Si el relleno es demasiado líquido, añadir un poco de harina. Bolas de carne picada esculpir un poco más de una nuez. La masa se corta en tiras largas 1 cm de ancho. Tomamos nuestra bola de relleno y comenzar la prueba de arrollamiento, estirándolo ligeramente (como batidos hilo en la bobina). Ponemos en una bandeja para hornear engrasada con aceite, grasa en la parte superior de nuestra yema de huevo glomérulos y lo enviamos en el horno. Hornee a 200 grados. hasta que esté cocido.
Buen Provecho!