Panqueque chocolate americano)



 
Una vez más, por la mañana temprano quería sorprender a su familia con algo delicioso, siempre busqué en internet diferentes recetas y decidió cocinar American Pancake, y aquí es cómo lo hice:
Vamos a necesitar:
Huevo - 1 pieza
Azúcar - 1-2 cucharadas
Sal - 0, 5 cucharaditas
Leche -
250ml Harina ~ 150 g (1 taza)
Soda - 0,5 cucharadita (para pagar el vinagre), puede utilizar el polvo de hornear en lugar de bicarbonato de sodio - 1 cucharadita
El aceite vegetal - 2-3 cucharadas
Cacao - 2-3 cucharadas

Preparación:
Batir los huevos con el azúcar y la sal hasta que hierve a fuego lento.
Agregue la leche, mezclar bien, añadir poco a poco la harina tamizada, revolviendo constantemente para evitar grumos (que estoy haciendo una licuadora o batidora).
Añadir cacao. Vierta el aceite vegetal (se puede sustituir la mantequilla derretida).
Canjear soda, añadir a la masa y mezclar bien de nuevo. Dejar reposar durante 5-10 minutos. Durante este tiempo, el calor de la sartén.
Fry sin aceite (de lo contrario no es Pancake americano) a fuego moderado. Tan pronto y empezará a las burbujas estallan - flip y freír segundo apetito 20-30.Priyatnogo

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