Pierna rellena



 
Ingredientes:
 - Piernas de pollo - 9 PC
.  - Cebolla grande - 2 piezas
.  - Una zanahoria grande - 1 pieza
.  - Setas - 350 g
 -
Mayonesa  - Huevo - 1 pieza
.  - Eneldo -
1 manojo  - Sal y pimienta

Preparación:

1. Quitar la piel de las piernas de pollo y tire los huesos, dejando la punta. Carne picada de pollo. Cebolla y la zanahoria finamente picada y freír en mantequilla hasta que estén doradas. Picar los champiñones y freír a fuego alto.
2. fritos cebollas, zanahorias y champiñones carne picada y añadir el pollo picado. Sólo tiene que añadir el huevo cruda picada, sal, pimienta y el eneldo picado. La mezcla se mezcla bien.
3. Rellenar las piernas.
4. Cvernut su
envolvente 5. untado con mayonesa piernas y los pusieron en la costura de hornear engrasada vniz.Duhovku calienta hasta 200 grados. Hornear piernas rellenas en el horno, reducir la temperatura a 180 grados durante 45 minutos.
Buen Provecho!

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