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Pastel de queso de Hungría
Para los amantes de los dientes y queso dulce!
Utilice una fuente de horno con un diámetro de 22 a 24 cm.
¿Necesita un vaso de 250 ml de capacidad. para medir la harina y el azúcar.
para las migas de harina:
harina 1.5 pila.
100 g de mantequilla blanda.
azúcar media pila.
levadura en polvo 10 gr.
para el relleno de queso:
5% 500g queso cottage.
3 piezas de huevo.
200 gramos de azúcar.
azúcar de vainilla 2 cucharaditas
para llenar:
4 cucharadas de crema agria con
gorochkoy leche condensada 1/2 bancos
chocolate negro 40 a 50 gr.
crema agria 1 cucharada (Para el chocolate)
Harina Kroshka.Muku y cuchillo de mantequilla para picar, añadir el azúcar, razryhlitel.Rasteret en migajas.
Mezclar todos los ingredientes para el relleno de queso, látigo.
Miga Harina divide en 4 partes, y requesón 3 chasti.V forma desmontable colocada por el papel de hornear y poner alterna uniformemente distribuida: miga de pan, cuajada, etc. La capa final es la harina de kroshka.Postavit en el horno a 180 grados durante aproximadamente 1 hora.
Crema Zalivka.Smeshat con sguschёnkoy.Shokolad funden en un baño de agua, añadir 1 cucharada crema agria.
Pastel de queso caliente Listo sin retirar del molde vierte en la parte superior de llenado, tapa con el chocolate derretido en diferentes mestah.Zubochistkoy hacer razvody.chtoby obtener una imagen.
Deje que se enfríe completamente VATRUShKE.Za este tiempo y se endurece de llenado.