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Hot Roll con salmón
La peculiaridad de este Rahl es bateador tempurnom, lo que le da un sabor inusual de los ingredientes clásicos. Degustación rodillo caliente al menos una vez, te va a encantar!
Necesitamos los siguientes ingredientes:
• 500 gramos de arroz;
• Tobiko;
• Aproximadamente 250 gramos de filete de salmón;
• huevo;
• Galletas para empanado;
• Sur "Buko";
• acné;
• Pepino;
• Harina (preferiblemente tempurnaya);
• Nori.
Cocina:
1. Tome una hoja de nori y lo coloca paralela a la estera de bambú placa, de modo que el lado brillante hacia abajo. Mójese las manos y extender el arroz vinagre de arroz en la hoja de nori. Figura que distribuir una capa uniforme.
2. Ahora la extendió sobre el queso de arroz "Buko". Este queso se puede encontrar fácilmente en los grandes supermercados.
3. Si te gusta tobiko, asegúrese de añadirlo. Difundir de manera uniforme sobre el queso.
4. Ahora agregue la anguila ahumada.
5. mide a un par de centímetros, cortar un trozo de pescado con un cuchillo en un ángulo de aproximadamente 20 grados. Como resultado, usted debe conseguir una rebanada, una anchura de unos 2, 5 pulgadas y un espesor de alrededor de 8 mm. Coloque las rodajas de pescado a lo largo del nori.
6. Ahora agregue el pepino y jengibre;
7. Levante la estera de bambú Makis, sosteniendo el relleno, rollo y empezar a rodar.
8. Ahora sólo tienen que freír en rollo de mantequilla. Para ello necesitamos tempurny bateador. La mitad rollo, chapuzón en
bateador 9. Rollo el rollo en el pan rallado para empanar
10. Ahora bajar el rollo resultante en aceite caliente; Freír hasta que estén doradas.
11. Retire el rollo y deje que el aceite penetre. Ahora sólo tienes que cortarlo.
12. Nuestro rollo está listo!