Khachapuri instantánea en una sartén



 
Ingredientes:
Para la masa:
 - Harina - 2 tazas
 - Sal - 1/2 cucharadita
 - Soda - 1/2 cucharadita
 - Yogur (llanura sin azúcar) - 190 g
Para el relleno:
 - Suluguni - 200 g
 - Queso Feta - 150g
 - Queso - 100 g
 - Sal y pimienta - al gusto

Preparación:
1. Mezcle los ingredientes secos.
2. Añadir el yogur y amasar la masa.
3. Rallar el queso y mezclar con el requesón.
4. ciegas pequeñas bolas de queso.
5. Extienda la masa.
6. Cortar en trozos iguales.
7. CIEGOS 2 tortas, bolas de queso lugar entre ellos, fijar para el relleno no se escape.
8. Paseo pines en el pastel terminado rodando antes de freír.
9. El calor sartén. Y debajo de la tapa cerrada Hachapuri freír cada lado durante al menos 3 minutos.

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