Rolls con pollo, espinacas y salsa de yogur

 
Ingredientes:
Salsa:
Baja en grasa yogur griego - 3 cucharadas
Mayonesa baja en grasa - 3 cucharadas
El jugo de limón - 1 cucharadita
Orégano fresco (picado) - 1 cucharadita
Lonchas de albahaca fresca -
1 cucharada Sal - 1/8 cucharadita
Tortillas de trigo - 4 unidades o
de pita Pechuga de pollo cocida - 220 g (fibra de desmontar)
Pimientos rojos (cuecen en el horno y picar finamente) - 2 piezas (4 mitades)
Aceitunas deshuesadas - 60 g (alrededor de 16 piezas)
Espinacas frescas - 150 g

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes para la salsa.
Salsa de manera uniforme entre las tortillas. Ponga capas de pimientos asados ​​en rodajas finas, pollo, aceitunas en rodajas y las espinacas. Tuercen las tortillas firmemente sujetar y cortar en pedazos una anchura de 2, 5-3 cm.